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杭城各大超市淡季促销升级 生鲜价格拼得最厉害

来源: 发布日期:2014-11-03 21:44:35 查看次数:

  国庆过后,对于杭州各家超市来说,接下来要冲刺的就是年末的圣诞。但是与往年不同,最近在业内看来的淡季,物美、世纪联华、华润万家等品牌熬不牢了,频频开始疯狂促销。农贸市场均价15.96元一斤的全精肉,华润万家促销价13.98元;农贸市场均价5.53元一斤的鸡蛋,物美超市会员价3.98元。“今年生意不好做,特别是国庆小长假最后两天的大雨冲走了几十万的业绩。生鲜最能拉动人气,近期促销不会断。”业内人士感叹。
  昨天,各家超市更新了下半个月的促销信息。虽然每个品牌的超市促销的名头不一样,但是从力度上看,却完全可以与五一、十一这样的大节日相媲美。
  10月16日至29日,是物美超市“集团庆”的第一波促销,几乎涵盖卖场所有商品。酸奶、方便面、巧克力、酱油、食用油、卫生纸、电饭煲、手机等都参与会员价。不同的商品品类还有各自的活动,例如“睡衣节”、“满300元送50元的奶粉促销”等。华润万家“关注民生低价特惠”季,也在最近开启,除会员独享、限时折扣、均一价等活动方式外,生鲜单品价格每天促销不断,几乎以底价销售。而世纪联华以“厨房美食季”为主线进行促销,同时其他类别休闲食品、进口商品、个人清洁、自由品牌、小针纺也都有促销活动。
  从各家超市的活动力度来看,促销最大的要属生鲜类商品。10月16日至22日,物美超市的鸡翅根一斤6.99元,带皮后腿肉9.6元,草鱼7.28元,与市场上的均价相比至少便宜5%至10%。以会员价3.98元的鸡蛋为例,杭州市物价局发布的数据显示,农贸市场鸡蛋的均价为5.53元,每斤要便宜1.55元。“会员价的鸡蛋限量发售,每人限购4斤。总供应量为1000斤,售完为止。”物美超市相关负责人表示。
  用生鲜来拉动客群成效显著。业内人士表示,今年各家超市业绩普遍不如去年,最让人头疼的是,国庆小长假被台风天吹走了部分业绩。一位不愿透露姓名的超市负责人算了笔账,10月6日、7日两天,单店的客流减少2000多人次,按照客单价100元计算,平均下来每天少赚十几万元。“2013年马上就要进入尾声,接下来离得最近的假期就是圣诞节。从10月份至12月底的业内淡季,成为拉拢人气的好时机。而对于消费者来说,近期菜篮子能拎得轻松些,多买到一些平价菜。”业内人士表示。
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