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您所在的位置首页 >供求商机 > 加工信息 > 煎海蛎
  • 煎海蛎

  • 发布日期:1970-01-01

>详细信息

  1. 有效期:
  2. 类 别:
  3. 规格型号:
  4. 产品数量:
  5. 地区:
  6. 详细链接:
 做法:

  1.蕃薯粉加适量水调成糊;将切好的香菜末倒入糊里,再加点盐和鸡精调味;

  2.海蛎反复淘洗干净;

  3.锅里放油,将海蛎倒入滑至7、8分熟;然后将海蛎均匀地分散在锅里;

  4.接着倒入调好的糊;使粉糊均匀地摊开在锅里;

  5.待粉糊表面凝固后将饼翻面并稍微铲散;

  6.此时往锅里倒入调好的鸡蛋液;

  7.照样是将蛋液均匀地摊在锅里;用小火慢煎,直至蛋液凝固;

  8.依然是先翻面,然后再稍微铲散后即可盛出;

  9.用适量水淀粉,蒜末,加一勺生抽、醋、糖、盐以及番茄酱煮开成淋酱;

  10.将煮好的酱汁浇在海蛎煎蛋上;吃时再铺点香菜即可;

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